Loader
fbiconUpdateSlovakia
0 pr | 0

Recept

Recipe Img

Párky s lečom a s Update1 domácou tarhoňou

Suroviny pre 4osoby: 1 kg paprika
½ kg paradajky
4 ks červená cibuľa
15 dkg údená slanina
1 PL sladká paprika
Soľ
4 páry Update1 Párky
Kokosový tuk
Update1 Domáca tarhoňa

Príprava: Papriku nakrájame na kolieska, paradajky a cibuľu na polkrúžky. Slaninu nakrájame na drobné kocky. Párky mriežkovite zarežeme. Slaninu opražíme, pridáme cibuľu a podusíme. Pridáme papriku, posolíme a necháme ďalších 8 - 10 minút dusiť.
Pridáme paradajky, posypeme červenou paprikou a varíme 15-20 minút. Keby paradajky boli príliš kyslé, môžeme trošku osladiť Update1 Lovely Sweet sladidlom. Lečo nerozvarme! Párky môžeme zvlášť opražiť, ale môžeme zavariť aj do leča! Tarhoňu opražíme na troške masti a dvojnásobným množstvom vody dusíme pod prikrývkou do mäkka.
Dobrú chuť vám prajeme